「本日のスープカレーのスープ」+豆腐

揚げ出し豆腐カレー

    ◎材料

  • 豆腐
  • ししとう
  • ナス
  • 白髪ネギ

◎作り方

豆腐は水気をきり、小麦粉をつけて、約170度の油で揚げます。
ししとう、ナスは素揚げします。
具を器に盛って温めたスープを注ぎ、白髪ネギを添えて完成です。

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