「本日のスープカレーのスープ」+厚揚げ
厚揚げとナスを炒め、一度取り出します。長ネギ、ひき肉、ニラを炒め、スープと厚揚げ、ナスを加えます。一煮立ちさせたら完成です。お好みでチーズを添えてもGOOD!
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